Chateau Pichon-Longueville au Baron de Pichon-Longueville 2023

Wine Advocate Parker:

Der 2023 Pichon-Longueville Baron, ein Verschnitt aus 80% Cabernet Sauvignon und 20% Merlot, ist eine großartige Leistung dieses Weinguts, die sich im Glas mit Aromen von Crème de Cassis, dunklen Beeren, Bleistiftspänen, Zigarrenpapier, Veilchen und brennender Glut entfaltet. Mittel bis vollmundig, vielschichtig und strukturiert, ist er tief und konzentriert, mit süßen, strukturierenden Tanninen und einem langen, resonanten Abgang. Der Charme und die Lebendigkeit des Jahrgangs verleihen ihm beträchtliche Anziehungskraft, ohne die ernstere, vom Cabernet geprägte Persönlichkeit des Pichon Baron zu beeinträchtigen.

Decanter:

Parfümierte Nase, wohlriechend und sehr duftend, ein Hauch von schwarzen Johannisbeerblättern, Pflaume, Graphit und dunkler Schokolade. Seidig weich, strahlend und sehr delikat präsentiert. Knackige und knusprige rote Früchte und reife schwarze Früchte mit einigen würzigen Untertönen und einem Hauch von nassem Stein. Das Fruchtprofil ist viel leichter als bei anderen Weinen - Sommerbeeren, spritzig und lebendig mit superfeinen Tanninen, die die Struktur und den Halt geben. Dieser Wein hat Finesse und Kraft - natürlich weniger Fülle und Reichtum als im letzten Jahr - er ist schlanker und geradliniger, fest und kontrolliert, hat aber immer noch Breite und Schichten von Geschmack und Textur. Raffiniert und definitiv kühl. Klassizismus“ ohne offenkundige Hitze im Angebot. Ich liebe den Hauch von Erdbeersüße und die Tannine, die den Mund vollständig umhüllen. Ich denke, er wird mit der Zeit großartig sein. Im Moment ist er vielleicht noch nicht so charmant, aber an seiner Finesse und Raffinesse gibt es nichts auszusetzen. 44% Grand-Vin-Produktion. 12% Pressung. 3,7pH.

Vinous:

Der 2023 Pichon Baron wurde vom 12. September bis zum 4. Oktober geerntet und reifte in 70% neuer Eiche. Das ist ein deutlicher Anstieg gegenüber dem Les Griffons.Vielleicht übertreibt die Qualität des Cabernet Sauvignon, der 80 % der Mischung ausmacht, den Unterschied zwischen den beiden Cuvées. Er scheint mit jedem Schwenken des Glases an Intensität zu gewinnen. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit feinen Tanninen, die die schwarze Frucht mit Graphit einrahmen.Er ist sehr konzentriert, frisch und sehr schmackhaft im Mund, mit einer subtilen Strenge, die ihn als Pichon Baron auszeichnet.Der 2023 ist ein typischer Pauillac, der in den nächsten 30 oder 40 Jahren anmutig altern wird.Er erinnert mich ein wenig an den 2019er.Klassischer 'P.B.'

*Subskription: Auslieferung im Herbst 2026*