Opus One 1994

Wine Advocate Parker:

Dies ist eine beeindruckende Leistung von Opus One. Der Wein, eine Mischung aus 95 % Cabernet Sauvignon, 2 % Cabernet Franc, 2 % Merlot und 1 % Malbec, besitzt eine dunkle rubinrote/lila Farbe, gefolgt von einer großzügigen, komplexen Nase von Bleistift, gerösteter Eiche, Veilchen und schwarzen Johannisbeeren. Im Mund zeigt er eine schöne Textur, eine weiche, großzügige, säurearme, vollmundige Fülle und einen erstaunlich gut proportionierten, reichen, intensiven Abgang. Der Einfluss von 18 Monaten in neuen französischen Eichenfässern verleiht dem Wein eine subtile eichige Note und eine ausgezeichnete Abgrenzung. Aufgrund seiner Weichheit und Großzügigkeit kann der Wein sowohl jetzt als auch in den nächsten 18-20 Jahren getrunken werden.

Wine-Spectator:

Ein subtiler, eleganter, unaufdringlicher Stil, sehr Bordeaux-ähnlich in seiner Geschmackspalette, mit reicher Johannisbeere, Anis und einer heißen Mauer aus Erdigkeit. Die Tannine sind immer noch groß und zäh, aber es gibt eine Menge Komplexität, Tiefe und Ausdauer zu den Aromen.