Chateau Ducru-Beaucaillou 2023

James Suckling:

Tiene aromas de moras y grosellas negras, así como de grafito y pedernal. Un poco de pólvora. Tiene mucho cuerpo, taninos extremadamente refinados, un carácter cremoso y fruta al-dente al final. Crujiente, suculento y lineal. Borde mineral, como lamer una piedra. Energético. 83% cabernet sauvignon y 17% merlot.

Jeb Dunnuck:

En cuanto al Grand Vin, el Château Ducru-Beaucaillou 2023 lo eleva todo a un nivel superior y ofrece un magnífico perfume de crema de cassis, flores primaverales, grafito y piedra triturada. Esto da paso a un Ducru increíblemente elegante, puro, de cuerpo medio a completo que tiene una amplia profundidad en el paladar medio, taninos formadores y una gran acidez. Es otro magnífico vino de este castillo que juega con el estilo de 2010, 2016 y 2020. El 2023 es 85% Cabernet Sauvignon y 15% Merlot, nuevamente en barricas nuevas, y alcanzó un 13% de alcohol, un pH de 3,7. y un IPT de 89. Tendrá más de 50 años de longevidad.

Decanter:

Precioso color púrpura vibrante en la copa. Huele fragante y elevado, una combinación de grosellas negras y cerezas negras dulces, maduras y frescas en nariz con un toque de chocolate amargo. Suave y muy sedoso, pero también rico, hay profundidad y peso, pero no demasiado. Me encanta la textura: sin duda adherente y abundante, cubre la boca con una textura aterciopelada triturada, sientes la madurez pero hay tal elevación y pureza de la fruta sin esfuerzo que también se siente fresca. No tiene grasa adicional, pero tampoco es demasiado magro ni estricto, como muchos lo son. Ni hueco, ni ligero, no hay tregua. Jugosas cerezas, grosellas negras y arándanos con mucho regaliz al final. Se siente bien elaborado. Quizás no sea tan delicioso como algunos, pero está muy bien hecho. Se siente elegante y con estilo.7pH. 89 IPT. Crianza 18 meses, 100% roble nuevo. 12% prensa.

* En Primeur: Entrega en otoño de 2026*