Castillo Mouton Rothschild 2010

Wine Advocate Parker:

Probado en la vertical Mouton-Rothschild en Londres, el Mouton-Rothschild 2010 es un punto de referencia moderno para el Primer Crecimiento y aquí, al lado del 2009, sin duda tiene su nariz en el frente. Está en posesión de una delineación y precisión bastante impresionantes, un ramo cristalino con fruta negra mezclada con minerales, potentes notas de afeitado con lápiz, un toque de pizarra fría. Es totalmente entrañable. El paladar tiene una simetría seductiva, pero para mí lo que realmente distingue a este Mouton es su falta de esfuerzo. Al igual que ver a Usain Bolt en su mejor carrera hacia otro récord mundial, este vino es casi humilde en términos de su brillantez. ¿Será Philippe Dhalluin mejor que este Mouton-Rothschild? Manténgalo en el sótano durante 15 años, si sabe lo que es bueno para usted.

James Suckling:

Esto es pura magia Cabernet Sauvignon con increíbles aromas de grosellas, moras y especias ligeras. Pequeños toques de avellana. Tierra húmeda. Cuerpo completo, con taninos súper aterciopelados. La pureza de la fruta es impresionante. Continúa durante minutos. Esto es 94% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot.

Vinous:

Un vino de noble porte y excepcional belleza, el Mouton Rothschild 2010 es una maravilla. Los aromáticos por sí solos son sagrados. En el paladar, el vino es igual de emocionante, con innumerables capas de sabor que continúan abriéndose en la copa. Grafito, grava, humo, ciruela, cereza negra y hierbas saladas están sorprendentemente delineadas en todas partes. Vivo y cristalino, el 2010 es una joya de un vino, pero es increíblemente joven ahora. Los lectores que pueden ser pacientes serán tratados con un vino fabuloso. Hoy, el 2010 me recuerda a una versión más civilizada del 1986. El 2010 es 94% de Cabernet Sauvignon (la cantidad más alta de Cabernet aquí). Las muñecas de Merlot completan la mezcla.