Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Saint-Vivant 2019

Wine Advocate Parker:

El Romanée-St-Vivant Grand Cru 2019 sale de la copa con impresionantes aromas de frambuesas y fresas mezcladas con bergamota, especias indias, peonías y pétalos de rosa. Con cuerpo, vibrante y perfumado, es de huesos más finos que los más musculosos Grands Échézeaux, con una columna vertebral brillante de acidez y taninos bellamente refinados, concluyendo con un final largo y penetrante. Sorprendente por su pureza y elegancia, mis notas escritas a mano incluyen la frase "pura sensualidad". Esta fue una degustación particularmente memorable en el Domaine de la Romanée-Conti. Revisar los 2019 embotellados fue emocionante, ya que estos son algunos de los vinos jóvenes más sensuales y dramáticos que he probado en esta dirección; y los jóvenes 2020, degustados en barril (con la excepción de varios cuvées que se habían acumulado recientemente), también muestran un inmenso potencial. Se han hecho algunas pequeñas evoluciones en las bodegas en los últimos años, con Tonnellerie La Grange cada vez más en evidencia junto a François Frères históricamente dominante en el lado rojo del libro mayor, y barriles de Séguin Morey, Damy y Taransaud que se encuentran en la nueva sala dedicada a los vinos blancos del domaine. Embotellado también es un toque más temprano que en el pasado.

Decantador:

La Romanée-Saint-Vivant se mostró después de la Richebourg, que no siempre fue el caso. El domaine granjas 5,29 hectáreas aquí, la antigua explotación de la familia Marey-Monge que habían arrendado desde 1966. Desde su compra en 1988, se ha replantado parcialmente, pero aquí solo se usa el fruto de la vid vieja. El vino tiene un carácter frutal más oscuro y con forma de gominola en comparación con el Richebourg y una sensación sustancial con más fuerza tánica y un final impresionante. Parece que si algo ha ganado en sustancia y profundidad desde entonces probado en barril. Ventana para beber 2025-2065.

Vinous:

El Romanée-Saint-Vivant Grand Cru 2019 fue elegido los días 20 y 21 de septiembre a 18hL/ha y contiene un poco menos de todo que los otros cuvées de Domaine este año. Tiene un ramo de látigo agrietado, uno que solo te detiene en seco. Cerezas rojas, frambuesas recién recogidas, pétalos de rosa y aromas arcillosos muy ligeros se elevan desde el vidrio. No es de extrañar que esto se vierta después del Richebourg. El paladar es de cuerpo medio con taninos finos, fruta de baya roja increíblemente vibrante, toques de tabaco y grafito que se filtran con el tiempo en el vaso. Se abanica gloriosamente hacia el final. Impresionante longitud. Lo que distingue esto del Richebourg es la tensión de principio a fin. Celestial. 1.351 casos producidos. Degustado en Corney & Barrow anual en botella de degustación en Londres.