Chateau Pontet-Canet 2023

Wine Advocate Parker:

Con l'annata 2023, questa azienda ha realizzato un vino di intensità e precisione aromatica senza precedenti che segna un'evoluzione significativa. Rivelando un bouquet elegante e fresco di gelsi e cassis mescolati con nozioni di viola, genziana e mentolo, il Pontet-Canet 2023 è da medio a corposo, senza soluzione di continuità e multidimensionale, con un nucleo di frutta puro e preciso incorniciato da aromi ultra raffinati tannini e un profilo potente ma controllato, che conclude con un finale lungo, minerale, con sfumature di liquirizia. È il risultato di decisioni di vendemmia più audaci rispetto agli anni precedenti: raccogliendo il Merlot prima per evidenziare note fresche e fruttate piuttosto che sapori cotti e baciati dal sole e contemporaneamente ritardando la raccolta del Cabernet Sauvignon fino a dopo il 28 settembre per affinare i tannini, il Pontet 2023 -Canet segna un'evoluzione significativa in questa rinomata tenuta. In questa fase iniziale, anche il suo rilievo sembra essere più discreto. Questo vino, che sarei felice di possedere, è una miscela di 52% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 6% Cabernet Franc e 3% Petit Verdot, maturato in 50% botti di rovere nuove, 35% anfore e 15% una volta -botti usate.

James Suckling:

Un Pontet-Canet molto strutturato che si espande in bocca con una splendida combinazione di frutta ben matura e tannini intensi. Molto strutturato per l'annata. Corposo con ottima presenza e persistenza. Tanti trucioli di matita cruda per il ribes nero. Grafite e catrame. Fresco e vivido. Hanno raccolto il cabernet al momento giusto, a fine settembre. 52% cabernet sauvignon, 39% merlot, 6% cabernet franc e 3% petit verdot.

Decanter:

La vendemmia più lunga mai realizzata in questa tenuta, e ha dato i suoi frutti magnificamente: bella freschezza di frutti rossi e menta, con il Cabernet Franc in primo piano. Al palato mostra freschezza e una splendida salinità della pietra bagnata che supera molti altri pari di Pauillac. L'acidità è molto ben gestita e percepita in modo piccante (piuttosto che aspro) e il vino mostra un Cabernet Sauvignon maturo superlativo con finezza tannica e struttura per il lungo periodo. Normalmente l'azienda ha bisogno di tre o quattro giorni per raccogliere i Merlot, ma è stata prestata particolare attenzione - raccolta su un periodo di 10 giorni per i Merlot - per ottenere solo il meglio della miscela, risultando anche in una vera succosità.

*En Primeur: Consegna nell'autunno 2026*